Notre menu : Un voyage culinaire authentique

Découvrez les saveurs vibrantes d'Haïti et d'Afrique, préparées avec passion et livrées à votre porte. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif inoubliable, fait maison avec amour et des ingrédients frais.

Nos Menus

Nous vous invitons à explorer notre sélection de plats phares, conçus pour éveiller vos papilles et vous faire découvrir des saveurs uniques et mémorables. Chaque recette est une célébration de notre héritage culinaire.

Menu riz Djondjon

Savourez notre riz djondjon (un riz noir créole à base de champignon noir), accompagné d'une cuisse de poulet ou de morceaux de porc en sauce tomate, avec du pikliz (salade créole).  une boisson au choix est inclus.     Un dessert surprise offert.

Menu riz sauce pois

Découvrez notre délicieuse sauce pois (purée de haricots agrémentée d'épices), accompagnée d'une sauce tomate avec de la viande (poulet ou porc). Un jus et un dessert offerts complètent ce repas savoureux.

Bananes plantain et poulet

Le menu préféré de tous : bananes plantains, salade de choux (pikliz), cuisse de poulet BBQ ou frit, ou viande de porc frit. Accompagné d'un jus de bissap et d'un dessert surprise offert.

Des saveurs uniques, une passion partagée

Chaque plat que nous préparons est imprégné de notre amour pour la cuisine haïtienne et africaine. Nos épices exotiques, souvent issues de notre jardin bio, et notre méthode de Marinade la veille garantissent une explosion de saveurs.

Boissons et accompagnements

Pour accompagner parfaitement votre repas, nous proposons des boissons rafraîchissantes comme le jus de bissap et de baobab. Ne manquez pas nos accompagnements faits maison : le pikliz (salade de choux créole), les bananes plantains, les poussin choco (petits beignets au chocolat) et les beignets africains.

Notre touche spéciale

Nos recettes sont uniques grâce à notre méthode de préparation, avec des viandes épicées la veille avec des épices haïtiennes et exotiques. C'est aussi la passion, l'amour et la joie familiale que nous mettons dans chaque plat. Nos plats sont diurétiques, bons pour la santé, sans additifs ni conservateurs. Goûtez une fois, et vous découvrirez des saveurs cachées depuis longtemps.